De esta planta se puede utilizar
las hojas y tallos tanto en comidas como en medicamentos. Brinda estimulación
en el apetito por lo que se recomienda comer en ensaladas.
ANEMIA, ESCORBUTO Y DEBILIDAD EN
EL SISTEMA NERVIOSO
Es tan fácil de preparar una
deliciosa y saludable ensalada con esta planta, únicamente se desinfectan bien
las hojas de corta en trozos, se puede combinar con otros vegetales como
tomate, cebolla, agregándole un poco de sal, limón e incluso aceite de oliva.
ICTERICIA
Además de ser utilizado en el
sistema nervioso también se puede utilizar para controlar problemas con el
hígado y vesícula y ayuda a eliminar todas las impurezas del organismo y
cabello. La forma de preparar es la siguiente: en una servilleta o paño limpio
se machaca un manojo de berro se exprime hasta extraerle el jugo, este se toma
un vaso en ayunas y el otro al medio día; este jugo también sirve para ayudar
al crecimiento del cabello y se utiliza el mismo jugo aplicándolo como tónico
en el cuero cabelludo.
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